Soumis par eloise le jeu 29/09/2022 - 11:32

Un vin de copain à l'esthétique marinière et au style décontracté !

Robe 
Robe pétale de rose

Nez 
Notes de groseille, de garrigue et de fleurs blanches

Bouche
Bouche délicate et ronde, révélant de jolies saveurs de petits fruits rouges et d'agrumes. Léger perlant agrémentant une finale fraiche

Terroir

Terroirs mixtes incluants des sols caillouteux, des marnes argilo-calcaires et des alluvions. 

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Non millésimé
Vinification et élevage

Vinification 

Vendange manuelle.

Peu de manipulations sont effectuées pour préserver la qualité des raisins.

Fermentation en cuve inox pour préserver le fruit.

Élevage

Vieillissement en cuves inox.

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Accords mets et vin

A déguster entre amis à l'apéritif - Tarte méditerranéenne - Taboulé libanais

A boire dès à présent
10/11°C
Vin de France